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Origine : Tarn de notre ferme
Race : Limousine (race à viande)
Type : Vache à Viande
Âge : 5 et 8 ans
Alimentation : Pâturage de mars à novembre, foin , paille et céréales produites sur notre ferme.
Nous Pratiquons une agriculture raisonnée non intensive et volontairement non labellisée.
Disponibilité : Disponible pour expédition et salon semaine
Notes et avis clients
Noix de boeuf tendre et savoureuse
Nous apprécions particulièrement cette viande en la mangeant saignante, elle est savoureuse et tellement tendre