Liste de produits par fabricant Ferme de Rayssaguel

Voir 1 - 71 sur 71 produits
  • 10 Steaks hachés de boeuf + 2 Offerts
    Promo!
    Rupture de stock
    10 Steaks hachés de bœuf + 2 Offerts

    10 Steaks hachés de boeuf + 2 offerts. Soit 1kg 620. Préparation de viande haché de boeuf avec 1% de sel pour une conservation plus longue.

    20,60 €
  • 10 Steaks hachés de veau + 2 Offerts
    Promo!
    En stock
    10 Steaks hachés de Veau + 2 Offerts

    10 Steaks hachés de veau + 2 offerts. Soit 1kg 800. Préparation de viande haché de boeuf avec 1% de sel pour une conservation plus longue.

    24,10 €
  • 2 Steaks hachés de boeuf
    Promo!
    Rupture de stock
    2 Steaks hachés de bœuf

     Origine : Tarn de notre ferme  Race : Limousine (race à viande)  Type : Vache à Viande  Âge : 5 et 8 ans  Alimentation : Pâturage de mars à novembre, foin, paille et céréales produits sur notre ferme. Nous pratiquons une agriculture raisonnée non intensive et volontairement non labellisée.

    3,90 €
  • 2 Steaks hachés de veau
    En stock
    2 Steaks hachés de Veau

     Origine : Tarn de notre ferme  Race : Limousine (race à viande)  Type : Veau à Viande  Âge : 10 mois  

    4,70 €
  • Aiguillettes au foie gras
    En stock
    Aiguillettes au foie gras
    AFG

    290 Grs Net pour 4-7 Personnes.Voici une entrée avec des aiguillettes de canard qui sont roulées avec des morceaux de foie gras frais.  Vous pourrez les présenter avec une entrée froide ou chaude, en hors d'oeuvre, sur un dressage d'assiette ou accompagner un plat de fêtes avec des marrons confits.  Composition : 4 aiguillettes de canards, foie gras,...

    11,00 €
  • Aiguillettes de canard Confites
    En stock
    Aiguillettes de canard Confites
    ACONF

    290 Grs Net pour 4-7 Personnes.6 aiguillettes de canard  fraîches qui sont roulées et confites à la graisse de canard.  sans gluten Les aiguillettes de canard sont préparées avec du sel et du poivre.

    9,00 €
  • Merlan de veau Limousin Ferme de Rayssaguel
    Rupture de stock
    Araignée de bœuf Limousin

    Araignée de Bœuf limousin  ~ 0.300 gr sous vide 

    7,00 €
  • Basse côte de boeuf Ferme de Rayssaguel
    Rupture de stock
    Basse côte de bœuf

    Basse côte de boeuf    Origine : Tarn de notre ferme  Race : Limousine (race à viande)  Type : Vache à Viande  Âge : 5 et 8 ans  Alimentation : Pâturage de mars à novembre, foin , paille et céréales produites sur notre ferme. Nous Pratiquons une agriculture raisonnée non intensive et volontairement non labellisée.

    7,85 €
  • Bavette de boeufBavette de boeuf
    Rupture de stock
    Bavette de bœuf

    Bavette de boeuf Origine : Tarn de notre ferme  Race : Limousine (race à viande)  Type : Vache à Viande  Âge : 5 et 8 ans  Alimentation : Pâturage de mars à novembre, foin , paille et céréales produites sur notre ferme. Nous Pratiquons une agriculture raisonnée non intensive et volontairement non labellisée.

    5,50 €
  • Blanquette de Veau (bas carré, épaule)
    En stock
    Blanquette de Veau (bas carré, épaule)

    Origine : Tarn de notre ferme Race : Limousine (race à viande) Type : Veau à Viande Âge : 8 et 10 mois Alimentation : Lait maternel jusqu'à 6 mois, pâturage dès la naissance avec complément foin, paille et céréales produits sur notre ferme. Nous pratiquons une agriculture raisonnée non intensive et volontairement non labellisée.

    13,00 €
  • Blanquette de veau à la crème Ferme de Rayssaguel
    En stock
    Blanquette de veau à la crème (620g)
    BVC

    620 Grs Net pour 2 Personnes.Ingrédients :  Viande de veau découpées au couteau, crème, carottes, oignons, champignons, sel, poivre sans gluten

    8,00 €
  • Boudin 6 Personnes
    En stock
    Boudin de Canard 360 grs
    B3

    360 Grs Net pour 6 Personnes. Composition du boudin de canard, lou sanquet  garantie sans porc et 100% canard: Viande de canard, sang de canard, aromate, sel, poivre.

    5,50 €
  • Boudin 2/4 Personnes
    En stock
    Boudin de Canard 130 grs
    B1

    130 Grs Net pour 2/4 Personnes.Composition : Viande de canard, sang de canard, aromate, sel, poivre. Nous préparons le boudin comme le traditionnel sauf qu'il est exclusivement constitué de viande de canard. Nous le garantissons 100%  canard et sans porc.

    3,50 €
  • Boudin 4 Personnes
    En stock
    Boudin de Canard 200 grs
    B2

    200 Grs Net pour 4 Personnes. Viande de canard, sang de canard, aromate, sel, poivre. Garanti sans porc. 100% canard

    4,50 €
  • Bourguignon de boeuf frais Ferme de Rayssaguel
    Rupture de stock
    Bourguignon de bœuf frais

    Bourguignon de boeuf    Origine : Tarn de notre ferme  Race : Limousine (race à viande)  Type : Vache à Viande  Âge : 5 et 8 ans  Alimentation : Pâturage de mars à novembre, foin , paille et céréales produites sur notre ferme. Nous Pratiquons une agriculture raisonnée non intensive et volontairement non labellisée.

    12,00 €
  • Caille Désossé Fourrée au foie gras
    En stock
    Caille Désossé Fourrée au foie gras
    CFG

    190 Grs Net pour 2-4 Personnes. caille, bloc de foie gras, sel ,poivre. La caille est complètement désossée. Nous l'avons fourrée de bloc de foie gras. La finesse de la chair de la caille et le caractère du bloc de foie gras sont un mariage de goût très agréable. Dégustation à deux :couper dans le sens de la longueur et en rondelle pour faire une entrée...

    12,50 €
  • Coeurs de canard farcis au foie gras. "Délices de coeur"
    En stock
    Coeurs de canard farcis au foie gras. (Délices de coeur)
    DFG

    190 Grs Net pour 4 Personnes. 4 coeurs de canard farci avec un morceau de foie gras entier de canard C'est une entrée froide : on peut les couper en deux ou en quatre dans le sens de la longueur Avec des piques ou faire des assiettes composés pour 4 à 8 personnes. Voici une belle entrée délicieuse et originale.

    11,00 €
  • Colis de boeuf
    Rupture de stock
    Colis de bœuf

    COLIS DE BŒUF : ~5 à 6KG - 14€ du kg 6 pièces à griller (basse cote ,faux-filets, noix,rumsteak,tranche) 500grs rôti 500grs Steaks hachés : préparation haché avec 1% de sel pour une conservation plus longue 1kg de  bourguignon 1 pot au feu 1 jarret   Prix : ~75 €    

    75,00 €
  • Colis de veauColis de veau
    En stock
    Colis de Veau Limousin

    Colis de veau de 5 kg à 6kg   Origine : Tarn de notre ferme   Race : Limousine (race à viande)   Type : Veau à Viande   Âge : 8 et 10 mois   Alimentation : Lait maternel jusqu'à 6 mois, pâturage dès la naissance avec complément foin , paille et céréales produites sur notre ferme.  Nous Pratiquons une agriculture raisonnée non intensive et volontairement...

    75,00 €
  • Cote à l'os de Boeuf
    Rupture de stock
    Cote de bœuf avec os

    Cotes à l'os de boeuf épaisseur 2 cm de de 600 à 800gr mais aussi  1,4 kg  Origine : Tarn de notre ferme  Race : Limousine (race à viande)  Type : Vache à Viande  Âge : 5 et 8 ans  Alimentation : Pâturage de mars à novembre, foin , paille et céréales produites sur notre ferme. Nous Pratiquons une agriculture raisonnée non intensive et volontairement non...

    19,80 €
  • Côtes de veau découverte
    En stock
    Côte de veau découverte

    Côte de veau découverte   Origine : Tarn de notre ferme   Race : Limousine (race à viande)   Type : Veau à Viande   Âge : 8 et 10 mois   Alimentation : Lait maternel jusqu'à 6 mois, pâturage dès la naissance avec compléments foins ,pailles et céréales produites sur notre ferme.   Nous Pratiquons une agriculture raisonnée non intensive et volontairement...

    6,80 €
  • Côte Filet de VeauCôte Filet de Veau
    En stock
    Côte Filet de Veau

    Côte Filet de Veau   Origine : Tarn de notre ferme   Race : Limousine (race à viande)   Type : Veau à Viande   Âge : 8 et 10 mois   Alimentation : Lait maternel jusqu'à 6 mois, pâturage dès la naissance avec complément foin , paille et céréales produites sur notre ferme.   Nous Pratiquons une agriculture raisonnée non intensive et volontairement non...

    5,50 €
  • Cous farcis au foie gras entier 4 P
    En stock
    Cou farci au foie gras entier
    CFFG

    Cou farci au foie gras entier Viandes de canard 33%,  Viandes de porc 33%, foie gras entier 32% C'est la peau du peau du cou de canard dégraissé qui est farci à la chair de porc et canard. Le foie gras entier est positionné sur toute la longueur du cou et permet de faire des portions avec du foie gras pour toutes les convives. 

    17,50 €
  • Cou Farci ConfitCou Farci Confit
    En stock
    Cou Farci Confit
    CF2

    570 Grs Net pour 8-10 Personnes. Composition du cou de canard farci :  Viande de porc, viande de canard peau du cou du canard, graisse de canard, sel, poivre sans gluten.

    9,50 €
  • Effiloché ou Rillettes de canard 5% graisse sous vide 500 gr
    En stock
    Effiloché ou Rillettes de canard 5% graisse sous vide 500 gr
    EFFILO1K

    Effiloché ou Rillettes de canard 5% graisse sous vide  500 gr Chair de canard sans graisse rajouté.  La viande de canard est cuite pour nous donner des rillettes, fritons ou Effiloché qui vous servir à cuisiner un parmentier de canard.C'est de la Viande fine de la carcasse du canard (grattées sur les os). Sans gluten

    11,00 €
  • Entrecôte de boeufEntrecôte de boeuf
    Rupture de stock
    Entrecôte de bœuf

    Entrecôte de boeuf Origine : Tarn de notre ferme   Race : Limousine (race à viande)   Type : Vache à Viande Âge : 5 et 8 ans Alimentation : Pâturage de mars à novembre, foin , paille et céréales produites sur notre ferme. Nous Pratiquons une agriculture raisonnée non intensive et volontairement non labellisée.

    8,20 €
  • Escalope de Veau
    En stock
    Escalope de Veau

      Origine : Tarn de notre ferme   Race : Limousine (race à viande)   Type : Veau à Viande   Âge : 8 et 10 mois   Alimentation : Lait maternel jusqu'à 6 mois, pâturage dès la naissance avec complément foins ,pailles et céréales produites sur notre ferme.   Nous Pratiquons une agriculture raisonnée non intensive et volontairement non labellisée.

    6,80 €
  • Faux filet de boeufFaux filet de boeuf
    Rupture de stock
    Faux filet de bœuf

    Faux filet de boeuf Origine : Tarn de notre ferme Race : Limousine (race à viande) Type : Vache à Viande Âge : 5 et 8 ans Alimentation : Pâturage de mars à novembre, foin, paille et céréales produites sur notre ferme. Nous Pratiquons une agriculture raisonnée non intensive et volontairement non labellisée.

    7,20 €
  • Filet de bœuf
    Rupture de stock
    Filet de bœuf

    Prix au kg : 33 € Origine : Tarn de notre ferme   Race : Limousine (race à viande)   Type : Vache à Viande   Âge : 5 et 8 ans   Alimentation : Pâturage de mars à novembre, foin , paille et céréales produites sur notre ferme.

    34,00 €
  • Filet de Pâtés au foie gras de canard et sans foie gras 6x
    En stock
    Filet de Pâtés 140 gr au foie gras de canard et sans foie...

    Filet de 6 pâtés avec et sans foie gras. La boîte de 140 gr est prévue pour 2-3 personnes. C'est pâtés de canard sont très bon. sans sucre sans additif sans œuf sans lactose.

    33,00 €
  • Filet de Pâtés au foie gras de canard et sans foie gras 6x
    En stock
    Filet de Pâtés 200 gr au foie gras de canard et sans foie...

    Filet de 6 pâtés avec et sans foie gras. La boîte de 200 gr est prévue pour 4 personnes. C'est pâtés de canard sont très bon. sans sucre sans additif sans œuf sans lactose.

    39,00 €
  • Filet de Pâtés au foie gras de canard et sans foie gras 200 gr 7x
    En stock
    Filet de Pâtés au foie gras de canard et sans foie gras...

    Filet de pâtés avec et sans foie gras. Chaque boîte de 200 gr est prévue pour 4 personnes. C'est pâtés de canard sont très bon. sans sucre sans additif sans œuf sans lactose.

    49,00 €
  • Filet de Veau (rôti)
    Rupture de stock
    Filet de Veau (rôti)

    Filet de Veau (rôti)   Origine : Tarn de notre ferme   Race : Limousine (race à viande)   Type : Veau à Viande   Âge : 8 et 10 mois   Alimentation : Lait maternel jusqu'à 6 mois, pâturage dès la naissance avec complément foin , paille et céréales produites sur notre ferme.   Nous Pratiquons une agriculture raisonnée non intensive et volontairement non...

    33,00 €
  • Foie de Veau 250grs
    Rupture de stock
    Foie de Veau 250grs

    Le Foie de Veau sous vide  0.250 grs  Origine : Tarn de notre ferme   Race : Limousine (race à viande)   Type : Veau à Viande   Âge : 8 et 10 mois   Alimentation : Lait maternel jusqu'à 6 mois, pâturage dès la naissance avec compléments foins, pailles et céréales produites sur notre ferme.   Nous Pratiquons une agriculture raisonnée non intensive et...

    4,20 €
  • Galantine au foie de canard "Gourmandise de Rayssaguel"
    En stock
    Galantine au foie de canard (Gourmandise de Rayssaguel)
    GourFG

    La galantine au foie gras est sans viandes de porc.  La préparation est très maigre, vous pouvez présenter cette gourmandise en tranche fine sur des toasts.

    9,50 €
  • Jambonneau
    En stock
    Jambonneau de Porc
    JAM

    430 Grs Net pour 2-4 Personnes. La fabrication du jambonneau est un des produits traditionnel issu du porc. Le jambonneau de porc est cuit pour obtenir une chair tendre. La peau qui recouvre le jarret est bien présente, elle apportera une harmonie gustative pendant la cuisson.

    7,50 €
  • Jarret de boeuf
    Rupture de stock
    Jarret de bœuf

    Origine : notre ferme dans le Tarn (Sud-ouest) Race : Limousine (race à viande) Type : Vache à Viande Âge : 5 et 8 ans Alimentation : Pâturage de mars à novembre, foin , paille et céréales produites sur notre ferme. Nous élevons nos animaux dans notre ferme près d'Albi (81), nous ne sommes pas labellisé mais c'est un choix de notre part.

    6,50 €
  • Jarret Osso BuccoJarret Osso Bucco
    En stock
    Jarret de Veau

    Jarret de Veau Limousin.   Origine : Tarn de notre ferme   Race : Limousine (race à viande)   Type : Veau à Viande   Âge : 8 et 10 mois   Alimentation : Lait maternel jusqu'à 6 mois, pâturage dès la naissance avec compléments foins, pailles et céréales produites sur notre ferme.   Nous Pratiquons une agriculture raisonnée non intensive et volontairement...

    6,20 €
  • Langue de Veau
    En stock
    Langue de Veau

    Langue de Veau   Origine : Tarn de notre ferme   Race : Limousine (race à viande)   Type : Veau à Viande   Âge : 8 et 10 mois   Alimentation : Lait maternel, pâturage dès la naissance avec complément foin , paille et céréales produites sur notre ferme.   Nous Pratiquons une agriculture raisonnée non intensive et volontairement non labellisée.

    8,20 €
  • Magret de canard à l´ancienne
    En stock
    Magret de canard à l´ancienne
    MA

    500 Grs Net pour 2 - 4 Personnes. Magrets frais de canard cuisiné façon jambonneau, recette à l´ancienne. 1magret +1/2 magret, sel poivre. Le magret se consomme FROID en tranche avec salade verte ou entrée froide ou CHAUD avec légumes.

    14,00 €
  • Magret fourré au foie gras entier 4 P
    En stock
    Magret farci au foie gras entier
    MagFG

    400 Grs Net pour 6 Personnes. Voici un Magret de canard frais que nous avons farci au foie gras frais de canard. Le magret farci au foie gras se présente en tranche froide sur une assiette. Cette boite de 270 grs sera suffisante pour 6 personnes. Magret de canard, 30% de foie gras entier de canard, sel, poivre

    17,50 €
  • Manchons de canard à la crème et fondue de poireaux Ferme de Rayssaguel
    En stock
    Manchons de canard à la crème et fondue de poireaux (840...
    MCFP

    Fondue de poireaux à la crème avec 2 manchons de canard confit Faire gratiner au four 30 minutes et accompagner de riz. 840 Grs Net pour 2 Personnes. Ingrédients :  2 Manchons de canard, crème, poireau, carottes, oignons, champignons, vins blanc, aromates, sel, poivre.

    11,00 €
  • Médaillon de foie de canard "Friandise Gourmande"
    En stock
    Médaillon de foie de canard (Friandise Gourmande)
    MedFG

    200 Grs Net pour 4 Personnes. Ingrédients : Foie gras entier de canard 55%, entouré d'une farce, viande de porc, viande de canard, sel, poivre.

    11,00 €
  • Merlan de veau Limousin Ferme de Rayssaguel
    Rupture de stock
    Merlan de bœuf Limousin

    Merlan de Bœuf  ~ 0.300 gr sous vide

    7,80 €
  • Merlan de veau Limousin Ferme de Rayssaguel
    En stock
    Merlan de veau Limousin

    Merlan de Veau  ~ 0.300 gr sous vide Un des morceaux du veau le plus tendre.

    7,00 €
  • Noix de boeuf Façon TournedosNoix de boeuf Façon Tournedos
    Rupture de stock
    Noix de bœuf Façon Tournedos

    2 x Noix de boeuf façon tournedos  Origine : Tarn de notre ferme  Race : Limousine (race à viande)  Type : Vache à Viande  Âge : 5 et 8 ans  Alimentation : Pâturage de mars à novembre, foin , paille et céréales produites sur notre ferme. Nous Pratiquons une agriculture raisonnée non intensive et volontairement non labellisée.

    8,30 €
  • Merlan de veau Limousin Ferme de Rayssaguel
    Rupture de stock
    Onglet de bœuf Limousin

    Onglet de Boeuf limousin  ~ 0.300 gr sous vide 

    7,50 €
  • Osso Bucco de veau limousin
    Rupture de stock
    Osso Bucco de veau limousin

    Osso Bucco de Veau Limousin.   Origine : Tarn de notre ferme   Race : Limousine (race à viande)   Type : Veau à Viande   Âge : 8 et 10 mois   Alimentation : Lait maternel jusqu'à 6 mois, pâturage dès la naissance avec compléments foins, pailles et céréales produites sur notre ferme.   Nous Pratiquons une agriculture raisonnée non intensive et...

    6,80 €
  • Pâté au foie de canard "Alexandre"
    En stock
    Pâté au foie de canard (Alexandre)
    PatALEX

    Le pâté Alexandre au foie gras de canard est rustique, il rappelle la terrine traditionnelle aux morceaux de foie gras. Les morceaux de viandes et de foie gras frais sont coupés au couteau pour donner une structure à la préparation traditionnelle.

    8,00 €
  • Pâté au foie de canard "Isabelle"
    En stock
    Pâté au foie de canard (Isabelle)
    PatISA

    Le pâté Isabelle au foie gras de canard est agréable et équilibré sur le caractère et et fondant grâce au foie gras. Les viandes sont hachés et mélangés finement et épicés mélange de Foie gras entier de canard 35 % , Viande de porc, Viande de canard, sel, poivre sans gluten le tout haché finement.

    6,50 €
  • Pâté au foie de canard "Mamie Alice"
    En stock
    Pâté au foie de canard (Mamie Alice)
    PatALI

    Le pâté alice est un marbré au foie gras. C'est plus puissant des pâtés au gout naturel de foie gras. Voici une création d'un pâté inspiré de certaines recettes de notre Mamie Alice. Nous avons disposé un mélange de foies gras entre 2 couches de préparation de chair hachée Le pâté de Mamie Alice est tout simplement excellent.

    8,50 €
  • Pâté au foie de canard au poivre vert et piment d'Espelette
    En stock
    Pâté au foie de canard au poivre vert et piment d'Espelette
    PatPV

    Le pâté au foie gras de canard avec du piment d'espelette et du poivre vert est savoureux et chaleureux avec la tonicité du poivre sans le piquant.Les viandes sont hachés et mélangés finement et épicés. Retrouvez notre pâté de foie gras d'un goût exquis et relevé grâce au piment d'Espelette.

    7,00 €
  • Pâte de Campagne
    En stock
    Pâte de Campagne
    PatCAM2

    Le pâté de campagne est une vrai recette de terroir et d'authenticité. La recette de nos grands parents est précise et sans artifice avec une bonne qualité de viande de porc. Vous pouvez déguster votre pâté de campagne sur un morceau de pain de campagne et quelques cornichons.

    4,50 €
  • Pigeon fourre au foie gras
    En stock
    Pigeon fourré au foie gras
    PFG

    320 Grs Net pour 5 PersonnesComposition : Pigeon entièrement désossé, bloc de foie gras 30%, sel, poivre.

    20,50 €
  • Plat de côte de boeuf
    Rupture de stock
    Plat de côte de boeuf

     Origine : Tarn de notre ferme  Race : Limousine (race à viande)  Type : Vache à Viande  Âge : 5 et 8 ans  Alimentation : Pâturage de mars à novembre, foin, paille et céréales produites sur notre ferme. Nous Pratiquons une agriculture raisonnée non intensive et volontairement non labellisée.

    5,50 €
  • Poire de boeuf limousin Ferme de Rayssaguel
    Rupture de stock
    Poire de bœuf limousin

    Poire de Boeuf limousin 0.550 grs sous vide 

    8,90 €
  • Poire de veau limousin Ferme de Rayssaguel
    En stock
    Poire de veau limousin

    Poire de Veau limousin 0.350 gr sous vide 

    7,90 €
  • Rillettes de canard "Gratous" 2 Personnes
    En stock
    Rillettes de canard 140 grs
    R1

    140 Grs Net pour 2 Personnes. Sans graisse ajouté, nos conserves de rillettes sont composées de chair de canard de notre élevageAvec notre recette ce sont des rillettes ou fritons qui régalerons vos papilles. sel et poivre seulementComposition : Viandes fines de la carcasse du canard (grattées sur les os), sel, poivre sans gluten.

    5,50 €
  • Rillettes de canard "Gratous" 4 Personnes
    En stock
    Rillettes de canard 200 grs
    Rill2

    Nos rillettes pur Canard du sud-Ouest sont constituées de chair de canard, nous n'ajoutons pas de graisse. Le gratton de canard, gratous de canard et rillons de canard sont des recettes d'une véritable tradition culinaire. Nous grattons la viande sur l'os. Nos rillettes sont donc maigres et régalerons vos papilles. sel et poivre seulement.

    6,50 €
  • Rillettes de canard "Gratous" 6 Personnes
    En stock
    Rillettes de canard 290 grs
    R3

    290 Grs Net pour 6 Personnes.Chair de canard sans graisse rajouté.  La viande de canard est cuite pour nous donner des rillettes ou fritons qui régalerons vos papilles.Viandes fines de la carcasse du canard (grattées sur les os), sel, poivre. Sans gluten

    7,50 €
  • Rillettes de Canard au foie de canard "Regalou"
    En stock
    Rillettes de Canard au foie de canard (Regalou)
    RillFG

    La rillette de canard au foie gras et pur canard. Le foie gras entier est placé au centre des la rillette de canard. Nous vous suggérons une dégustation à température ambiante pour l'éveil des arômes.

    11,00 €
  • Ris de veau
    En stock
    Ris de veau

    Ris de veau   Origine : Tarn de notre ferme   Race : Limousine (race à viande)   Type : Veau à Viande   Âge : 8 et 10 mois   Alimentation : Lait maternel, pâturage dès la naissance avec complément foin , paille et céréales produites sur notre ferme.   Nous Pratiquons une agriculture raisonnée non intensive et volontairement non labellisée.

    8,80 €
  • Rognons de Veau
    Rupture de stock
    Rognons de Veau

    Origine : Tarn de notre ferme Race : Limousine (race à viande) Type : Veau à Viande Âge : 8 et 10 mois Alimentation : Lait maternel, pâturage dès la naissance avec compléments foins, pailles et céréales produites sur notre ferme. Nous Pratiquons une agriculture raisonnée non intensive et volontairement non labellisée.

    6,50 €
  • Rôti de boeuf
    Rupture de stock
    Rôti de bœuf

    Prix au kg :  15 €  Origine : Tarn de notre ferme  Race : Limousine (race à viande)  Type : Vache à Viande  Âge : 5 et 8 ans  Alimentation : Pâturage de mars à novembre, foin , paille et céréales produites sur notre ferme. Nous Pratiquons une agriculture raisonnée non intensive et volontairement non labellisée.

    17,00 €
  • Rôti de veauRôti de veau
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    Rôti de veau

    Rôti de veau   Origine : Tarn de notre ferme   Race : Limousine (race à viande)   Type : Veau à Viande   Âge : 8 et 10 mois   Alimentation : Lait maternel, pâturage dès la naissance avec compléments foins, pailles et céréales produites sur notre ferme.   Nous Pratiquons une agriculture raisonnée non intensive et volontairement non labellisée.

    19,00 €
  • Rumsteak de boeuf façon tournedos Ferme de RayssaguelRumsteak de boeuf façon tournedos Ferme de Rayssaguel
    Rupture de stock
    Rumsteck de bœuf Façon Tournedos

    2 x Rumsteck de bœuf Façon Tournedos Origine : Tarn de notre ferme  Race : Limousine (race à viande)  Type : Vache à Viande  Âge : 5 et 8 ans  Alimentation : Pâturage de mars à novembre, foin , paille et céréales produites sur notre ferme. Nous Pratiquons une agriculture raisonnée non intensive et volontairement non labellisée.

    8,90 €
  • Tendron de Veau - Ferme de Rayssaguel
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    Tendron de veau

    Tendron de Veau   Origine : Tarn de notre ferme   Race : Limousine (race à viande)   Type : Veau à Viande   Âge : 8 et 10 mois   Alimentation : Lait maternel jusqu'à 6 mois, pâturage dès la naissance avec complément foins, pailles et céréales produites sur notre ferme.   Nous Pratiquons une agriculture raisonnée non intensive et volontairement non...

    5,50 €
  • Terrine de veau à l´ail
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    Terrine de veau à l'ail
    TVA

    200 Grs Net pour 4 Personnes. Composition de la terrine de veau à l'ail : Viande de veau Limousin, viande de porc, sel, poivre, ail.

    5,50 €
  • Tête de veau (1/2 masque avec joue)
    Rupture de stock
    Tête de veau (1/2 masque avec joue)

    Tête de veau (1/2 masque avec joue)   Origine : Tarn de notre ferme   Race : Limousine (race à viande)   Type : Veau à Viande   Âge : 8 et 10 mois   Alimentation : Lait maternel, pâturage dès la naissance avec complément foin, paille et céréales produites sur notre ferme.   Nous Pratiquons une agriculture raisonnée non intensive et volontairement non...

    11,00 €
  • Tournedos de veau ou grenadin de veau limousin
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    Tournedos de veau ou grenadin de veau limousin

    Tournedos de Veau, c'est une tranche du rôti filet de veau de 0.250 gr sous vide  Les grenadins de veau seront des médaillons de 1 cm d'épaisseur C'est le morceau le plus tendre dans le veau.

    8,50 €
  • Tournedos de filet boeuf ferme de rayssaguel
    Rupture de stock
    Tournedos Filet de bœuf

    2 x Tournedos filet de boeuf   Origine : Tarn de notre ferme   Race : Limousine (race à viande)   Type : Vache à Viande   Âge : 5 et 8 ans   Alimentation : Pâturage de mars à novembre, foin , paille et céréales produites sur notre ferme. Nous Pratiquons une agriculture raisonnée non intensive et volontairement non labellisée.

    15,50 €
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