Escalopes de Foie gras de canard au sel - 150 gr
Escalopes de Foie Gras au sel
Entre 150 et 200 Grs Net pour 2 à 4 Personnes.
Escalopes de Foie Gras au sel, 2 à 4 P
Cuite par le sel et poivre, on peut aussi l'appelé foie gras au torchon. Sans gluten.
Se consomme froid en apéro ou bien chaud poèlé avec des pommes et des bananes précuites.
L'escalope de foie gras entier de canard est emballé sous-vide ; peut être congeler.
Commande passée : Jusqu'au Dimanche avant 23 heures.
Commande expédiée : La semaine suivante le Mardi, Mercredi et Jeudi.
Livraison en France uniquement en ChronoFresh sous température dirigée (entre 0 et 4°C).
- Type de produit
- Produit frais
- Propriétés
- Riche en gras
- Animal
- Canard
- Conditionnement
- Sous vide
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Pour une occasion exceptionnelle il est toujours aussi parfait, le problème c'est que toutes les occasions deviennent exceptionnelles pour déguster ce miracle de notre artisanat Rayssaguel.
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j'ai fait des tournedos Rossini pour l'anniversaire de mon fils , un vrai régal pour les papilles
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ETANT AUVERGNATS,CE MIDI TOURNEDOS DE SALERS D'AUBRAC AVEC ESCALOPES DE FOIE GRAS
DEJEUNER GASTRO
Tranche de foie gras sous vide
Toujours excellent, salé et poivré juste comme il faut.
Les escalopes sont venues à table pour le réveillon, posées sur un pavé de filet de boeuf : c'est le tournedos Rossini. Quel régal !
Maryse
escalope plus petite, environ 100 gr au lieu de 190 gr proposé sur le site mais très bon produit. A recommander
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