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Nous l'avons acheté pour en faire cadeau à la famille. Nous l'avions déjà goûté et trouvé très bon.
Magnifique pintade chaponnée reçue dans les temps, savoureuse alliant caractère et finesse.
On recommande vivement quand on est peu nombreux et plus fin que le chapon.
Très belle qualité de viande qui se tient bien.
Quatre boîtes commandées pour le repas de Noël, accompagnées d'un gratin dauphinois. Résultat : vingt-quatre convives repus et enchantés. Que des louanges à propos de ces cuisses de canard, gouteuses et généreuses. Nous y reviendrons rapidement. Un producteur à recommander sans aucune réserve....
Bonjour
J'avais commandé ce produit car j'aime les fritons de canard tout simplement. J'avais commandé 5 barquettes de 150g.
Lorsque j'ai ouvert le colis il s'est dégagé une odeur de canard, ce qui est normal, mais également une arrière odeur d'excrément, ce qui est moins nomal.
J'ai mangé 2 barquettes. Au gout tout était normal, un bon gout de fritons comme je les aime. Malheureusement il y avait toujours cette arrière odeur d'excrément qui était pénible à supporter, de sorte que je n'ai pas pu manger les 3 barquettes restantes et que j'ai préféré les jeter.
Je tenais à vous le signaler. Je ne sais pas d'où provenait cette odeur et je ne vous incrimine pas car je devine qu'il doit s'agir d'un malheureux hasard.
Je ne souhaite pas de rembourssement du produit. Ce que je souhaite par contre c'est que vous remédiiez à cette odeur en controlant les conditions (de fabrication, de stockage, etc...) pour que cela ne se reproduise plus à l'avenir.
J'hésiterai dorénavant avant de vous commander à nouveau ce produit ou un autre.
Cordialement
Merci pour votre avis sur notre boutique. Merci pour ce retour et nous ferons le nécessaire pour remédier à ce problème. A notre avis c'est peut être la graisse cuisse qui aurait cette odeur forte, Il y a une série qui à été trop cuite et je pense à celle-ci. Encore toutes nos excuses pour la gêne olfactive.
Excellent produit. A Noël, tout le monde s'est régalé. Les cuisses sont grosses et charnues mais surtout, elles sont délicieuses. Je recommande. Livraison rapide. Très bonne maison.
Produit très gouteux.
malheureusement pour moi je l'ai proposé le jour du réveillon et je l'ai fait un peu trop cuire, car le veau cuit vite et se mange rosé.
Mais je renouvellerai l'expérience ...
Merci pour votre avis sur notre boutique. Le rôti de veau est plus facile à maîtriser en cuisson à la cocotte. La cuisson au four peut le sécher.
Produit d'exception voté à l'unanimité par nos 10 invités, que nous recommandons vivement .
Avec du pain d'épice maison, une compotée d'oignons et de la fleur de sel de Camargue, il est tout simplement DIVIN.