Foie Gras Frais Extra de canard Dénervé et Déveiné
Le foie gras de canard cru dénervé "extra" de la Ferme de Rayssaguel est prêt à cuisiner pour toutes vos recettes de foie gras maison, en terrine traditionnelle ou encore foie gras mi-cuit
Ce foie gras entier frais est issu de nos meilleurs canards élevés en plein air dans le Sud Ouest.
Des élevages traditionnels dans le Tarn et un atelier de gavage au maïs blanc entier cultivé sur notre exploitation. Notre fabrication artisanale de produits de la ferme vous garantie une qualité parfaite : le foie gras frais extra se maintient très bien à la cuisson et vous permettra de réaliser vos bocaux ou plus belles terrines maison.
Nos foies gras de canard cru entier sont vendus en ligne, en direct de la ferme.
Qualité exceptionnelle, sublimera vos créations et ravira vos papilles.
Découvrez nos autres recettes de foies gras de canard en bocal, cuit ou mi-cuit. Le meilleur foie gras est à portée de votre assiette !
- Type de produit
- Produit frais
- Propriétés
- Riche en gras
- Animal
- Canard
- Foie gras
- Dénervé et Déveiné
- Conditionnement
- Sous vide
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté:
foie gras excellent
Le magret farci au foie gras entier est excellent, surtout préparé avec des truffes.
La livraison en chronofresh est très pratique est rapide.
très bon foie
D'un bel aspect, le foie n'a presque pas rendu de graisse à la cuisson en terrine. Belle consistance, bon goût.
Dommage, il restait quelques petites veines qui empêchaient le couteau de glisser pour faire de belles tranches.
PARFAIT
J'ai eu un doute à la réception du colis, le foie gras me semblait très pâle.
Mais après l'avoir préparé et cuit il était parfait et surtout il était bien dénervé ce qui simplifie grandement la tâche.
Nous nous sommes régalés.
Merci à toute l'équipe.
Bonne et Heureuse Année à tous