Rôti Filet de Veau
Filet de Veau (rôti) de 1kg sous vide
Le filet de veau peut se présenter en rôti, des grenadins (médaillons de 2 cm d'épaisseur).
C'est le morceau le plus tendre dans le veau.
Rôti Filet de Veau
Origine : Tarn de notre ferme
Race : Limousine (race à viande)
Type : Veau à Viande
Âge : 8 et 10 mois
Alimentation : Lait maternel jusqu'à 6 mois, pâturage dès la naissance avec complément foin, paille et céréales produites sur notre ferme.
Nous pratiquons une agriculture raisonnée non intensive et volontairement non labellisée.
Commande passée : Jusqu'au Dimanche avant 23 heures.
Commande expédiée : La semaine suivante le Mardi, Mercredi et Jeudi.
Livraison en France uniquement en ChronoFresh sous température dirigée (entre 0 et 4°C).
- Type de produit
- Produit frais
- Propriétés
- Très peu de gras
- Animal
- Veau
- Conditionnement
- Sous vide
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roti de veau
bonne viande
pourquoi sur la fiche technique mettez vous j b ce qui ne veut rien dire en boucherie et non veau
Filet de Veau (rôti)
Très, très bon limite de "l'incroyable". On dirait le veau que l'on mangeait quand j'étais enfant (il y a au moins 50 ans) :D
Signaler un abusUn morceau d'exception.
Un morceau d'exception issu d'une béte d'exception.
Bravo.Mes invités se sont régalés.