Foie de Veau Limousin - 250 gr
Foie de Veau sous vide de 0.250 grs, peut être congeler
Foie de Veau sous vide
Origine : Tarn de notre ferme
Race : Limousine (race à viande)
Type : Veau à Viande
Âge : 8 et 10 mois
Alimentation : Lait maternel jusqu'à 6 mois, pâturage dès la naissance avec complément foin, paille et céréales produites sur notre ferme.
Nous pratiquons une agriculture raisonnée non intensive et volontairement non labellisée.
Commande passée : Jusqu'au Dimanche avant 23 heures.
Commande expédiée : La semaine suivante le Mardi, Mercredi et Jeudi.
Livraison en France uniquement en ChronoFresh sous température dirigée (entre 0 et 4°C).
- Type de produit
- Produit frais
- Propriétés
- Très peu de gras
- Animal
- Veau
- Conditionnement
- Sous vide
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté:
Très déçue
La chair ressemble et à beaucoup plus le goût de foie de génisse plutôt que de veau. La couleur est plus sombre que le veau et le goût beaucoup plus fort. Sans compter la taille des pièces ! très dommage par rapport aux autres produits.
Signaler un abusfoie de vea
seul produit avec une légère déception.... nous avons trouvé le foie un peu acide..
Signaler un abusLe goût véritable du foie de veau.
Belle tranches qu'il faut savoir cuire juste comme il faut.
C'est un régal.