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Aiguillettes de canard

250 Grs Net pour 2 Personnes.

On retrouve l'aiguillette de canard sur le magret de canard. C'est une viande très fine et pauvre en matiere grasse. Le goût est tres fin. Je vous recommande  une marinade avec quelques épices de votre choix avec un petit filet d'huile de colza. Saisir légérement à la pôele et bon appetit.


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