Produit ajouté au panier avec succès
Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier.
Tendron de Veau
Origine : Tarn de notre ferme
Race : Limousine (race à viande)
Type : Veau à Viande
Âge : 8 et 10 mois
Alimentation : Lait maternel jusqu'à 6 mois, pâturage dès la naissance avec complément foins, pailles et céréales produites sur notre ferme.
Nous Pratiquons une agriculture raisonnée non intensive et volontairement non labellisée.
Disponibilité : Créneaux avec stocks. Début de préparation de votre commande
Notes et avis clients
Plat de cote de Veau
Paroi abdominale du bœuf ou du veau, morceau à braiser au barbecue, pot au feu et peut se rajouter à la préparation de la blanquette. cela met un peu de gras dedans parait il?
Commande passée : Jusqu'au Dimanche avant 23 heures.
Commande expédiée : La semaine suivante le Mardi, Mercredi et Jeudi.
Livraison en France uniquement en ChronoFresh sous température dirigée (entre 0 et 4°C).
Excellent
Je retrouve le veau que faisait mes grands-parents agriculteurs.
Il a du gout et ne réduit pas à la cuisson. Parfait pour agrémenter la blanquette
Plat de côte de veau
J’en ai mis un morceau dans la blanquette car elle est sans os. Le plat était délicieux et la viande du plat de côte ni dure ni filandreuse. Un bon plat mijoté.
plat de côtes
Très goûteux
Incomparable
Et pour cause, je n'achète plus de veau ailleurs, c'est le meilleur, et il ne réduit pas à la cuisson
Tendron de veau
Excellent.