Les Produits Frais

Vous trouverez des produits frais découpés sur le site de Rayssaguel avec des morceaux de viande fraîchement découpés, soigneusement préparés et prêts à être cuits.

Nous vous proposons : du porc, de la volaille, du veau, du bœuf et du canard gras. Les morceaux de viande sont soigneusement sélectionnés des meilleures parties de l'animal.

Voici quelques pièces: Du magret de canard, des côtes de boeuf, des filets, des aiguillettes, des côtes de porc, des rôtis, des escalopes de poulet, des cuisses de poulet, des steaks de boeuf, des entrecôtes, des saucisses et bien plus encore.

Tous les produits sont frais, de qualité supérieure et prêts à être cuisinés. 

Les clients peuvent également trouver des suggestions de recettes.

Magret frais, aiguillettes de canard, foie gras frais ou cru Extra, saucisses fraiches de Toulouse, rôti de boeuf, tournedos et bien d'autres produits idéals pour réaliser de bons plats cuisinés...

Viande locale sélectionnée par nos soins pour vous garantir la qualité fermière. Vous trouverez ici nos viandes de boeuf et de veaux élevés à la ferme, de canards ou de volailles élevés par des producteurs du Tarn rigoureusement sélectionnés par nos soins.

Tous les produits sont frais, découpés dans un laboratoire du Tarn et mis sous vide sur notre exploitation.

A déguster immédiatement ou à congeler pour les déguster plus tard.

Cassoulet aux confits, boeuf bourguignon, blanquette de veau, garbure...Découvrez toutes nos idées recettes !

Escalope de Veau
Rupture de stock
Veau

Escalope de veau : recette escalope à la crème, escalope de viande

(85 avis)
8,61 €
Découvrez deux magnifiques escalopes de veau limousin d'un poids total de 350 g, conditionnées sous vide pour préserver leur fraîcheur. Cette viande tendre, d'une saveur exceptionnelle, se cuisine aussi bien grillée qu'accompagnée d'une délicieuse sauce. Le sachet comprend deux belles portions de veau frais, parfaites pour préparer un repas savoureux à...
Autres dates
FOIE GRAS FRAIS EXTRA DE CANARD
En stock
Canard

Foie Gras Frais Extra de canard Dénervé et Déveiné

(206 avis)
37,50 €
Le foie gras de canard cru dénervé "extra" de la Ferme de Rayssaguel est prêt à cuisiner pour toutes vos recettes de foie gras maison, en terrine traditionnelle ou encore foie gras mi-cuit
Lot Steak Haché Boeuf 6x2 Pièces
Rupture de stock
Nos Produits

12 Steaks Hachés frais de boeuf Limousin - 1,7 kg

(79 avis)
26,93 €
Lot de Steaks Hachés Boeuf - 12 pièces de 140 grs conditionnées sous-vide par 2. Préparation de viande haché avec 1% de sel pour une conservation plus longue. Animaux élevés à la ferme de Rayssaguel
Autres dates
Steaks hachés 140 gr de Boeuf
Rupture de stock
Nos Produits

2 Steaks Hachés frais de Boeuf Limousin - 280 gr

(28 avis)
5,34 €
2 Steaks hachés de boeuf de race Limousine (2x140grs). Qualité fermière garantie : Animaux nés élevés et transformés à la ferme de Rayssaguel dans le plus grand respect de leur bien être.
Autres dates
Saucisse de Choux, Canard et Porc
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Canard

Saucisse de canard fraîche au choux et au piment d'espelette - 230 gr

(35 avis)
7,56 €
Saucisse de Choux, Canard et PorcSa saveur très goûteuse relèvera vos plats!Cette saucisse canard choux vert, épicée au piment d'Espelette peut être grillée à la poêle. 
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Foie Gras Frais de canard Dénervé Foie Gras Frais de canard Dénervé 2
En stock
Canard

Foie foie gras de canard dénervé : foie gras de canard gras maison

(20 avis)
36,50 €
Découvrez notre foie gras frais extra de canard mulard, minutieusement dénervé ou déveiné. Lobe entier frais à cuire en terrine, poêlé ou rôti. Livraison chronofresh 24 h, qualité garantie.
Foie Gras Entier Mi-Cuit Boîte (200 grs) Foie Gras Entier Mi-Cuit Boîte (200 grs) 2
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Foie gras entier Mi-Cuit

Foie gras de Canard mi-cuit et entier - 200 gr - 4 pers

(34 avis)
27,50 €
Foie Gras Entier Mi Cuit de Canard 200 Grs pour 4 personnes à servir en tranche sur des toasts. Vous pouvez ajouter de la fleur de sel sur le foie gras entier.
SAUTE DE PORC
En stock
Porc

Saute de Porc à cuisiner - 1 kg

(19 avis)
11,65 €
Ce sauté de porc Frais sera à mijoté c'est un classique de la cuisine française qui met en valeur la viande avec simplicité. Le sauté de porc sera cuisiné dans une cocotte pour plus de saveur.
Saucisse Fraîche aux Poivrons Porc et Canard
Rupture de stock
Canard

Saucisses de canard fraîches aux poivrons - 230 gr

(35 avis)
7,09 €
Saucisse aux Poivrons Porc et Canard Cette saucisse porc, canard, poivrons, épicée peut être grillée à la poêle au barbecue et plancha. Sa saveur très goûteuse relèvera vos plats!
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