Cote à l'os de Boeuf

Cotes à l'os de boeuf epaisseur 3 cm de de 600 à 800gr

 Origine : Tarn de notre ferme

 Race : Limousine (race à viande)

 Type : Vache à Viande

 Âge : 5 et 8 ans

 Alimentation : Pâturage de mars à novembre, foin , paille et céréales produites sur notre ferme.

Nous Pratiquons une agriculture raisonnée non intensive et volontairement non labellisée.