Nos Produits

Produits fermiers tarnais et locaux !
La Ferme de Rayssaguel élève des canards mulards et des veaux et boeuf fermiers limousins. De plus, ils se nourrissent des céréales cultivées sur la fermeà 6 km d'Albi dans le Tarn.

Tous nos produits sont expédiés via Chronofresh, à une température contrôlée entre 0°C et +4°C, ou par d'autres services de messagerie classique.

FOIE GRAS FRAIS EXTRA DE CANARD
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Canard

Foie Gras Frais Extra de canard Dénervé et Déveiné

(204 avis)
37,50 €
Le foie gras de canard cru dénervé "extra" de la Ferme de Rayssaguel est prêt à cuisiner pour toutes vos recettes de foie gras maison, en terrine traditionnelle ou encore foie gras mi-cuit
Pâté au foie gras de canard... Pâté au foie gras de canard... 2
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Produits avec Foie Gras

Pâté au foie gras de canard - Mamie Alice - 200 gr

(47 avis)
8,50 €
Pâté au foie gras "Mamie Alice" est un marbré au foie gras. Puissant, équilibré, au goût naturel de foie gras. Cuisiné dans le respect des recettes familiales de la Ferme de Rayssaguel.
CONFIT DE CANARD 4 CUISSES (4 pers - 2000 grs) CONFIT DE CANARD 4 CUISSES (4 pers - 2000 grs) 2
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Les Confits

4 cuisses de canard confites - 1,8 kg

(63 avis)
25,00 €
Confit de canard du Sud-Ouest 4 cuisses cuites dans sa propre graisse. Ce procédé, ancien méthode de conservation, permet d'obtenir une viande fondante et savoureuse. Griller au four 15 min.  

Planning des livraisons

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