Escalope de Foie Gras au Sel

Ferme de Rayssaguel

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Escalope de Foie Gras Expand

escalope foie gras au sel de canard entre 150 et 200 Grs Net pour 2 à 4 Personnes.

sel poivre sans gluten

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Disponible : Commandez au plus tard le dimanche avant minuit pour une expédition dans les 72h ou le :

Date de disponibilité: 26/10/2021

13,50 €

71,66 € par kg

Notes et avis clients

(4,8/5)
48 note(s) - 42 avis
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L'escalope de foie gras entier de canard est emballé sous-vide; peut être congeler.

elle est cuite par le sel et poivre , on peut aussi l'appelé foie gras au torchon.

Sans gluten. Elle peut se consommer froide en entrée ou apéro ou bien à la poèle

avec des pommes et des bananes précuite.

 

Commande passée : Jusqu'au Dimanche avant 23 heures.
Commande expédiée : La semaine suivante le Mardi, Mercredi et Jeudi.
Livraison en France uniquement en ChronoFresh sous température dirigée (entre 0 et 4°C).

 

L'escalope de foie gras de canard un plaisir fin. Ajoutez de la fleur de sel et du poivre noir. L’escalope peut-être poêlé quelques secondes et déglacé avec un alcool ou un vinaigre de votre choix.accompagnement bananes coupées dans la longueur et pommes fruit. raisin abricot etc.. il faut manger sucré pour mieux le digérer.

le 06 Aout 2021

Délicieux

Très bon produit.

le 10 Juil. 2021

Foie gras

Toujours aussi bon : excellent !!!! A consommer sans modération !

le 01 Juin 2021

foie gras

excellent produit

le 07 Avr. 2021

Escalope de foie gras au sel

Pour une occasion exceptionnelle il est toujours aussi parfait, le problème c'est que toutes les occasions deviennent exceptionnelles pour déguster ce miracle de notre artisanat Rayssaguel.

le 03 Mars 2021

escalope de foie gras au sel

j'ai fait des tournedos Rossini pour l'anniversaire de mon fils , un vrai régal pour les papilles

le 11 Jan. 2021

DEJEUNER

ETANT AUVERGNATS,CE MIDI TOURNEDOS DE SALERS D'AUBRAC AVEC ESCALOPES DE FOIE GRAS
DEJEUNER GASTRO

le 09 Jan. 2021

Tranche de foie gras sous vide

Toujours excellent, salé et poivré juste comme il faut.
Les escalopes sont venues à table pour le réveillon, posées sur un pavé de filet de boeuf : c'est le tournedos Rossini. Quel régal !

le 04 Jan. 2021

Maryse

escalope plus petite, environ 100 gr au lieu de 190 gr proposé sur le site mais très bon produit. A recommander

le 26 Déc. 2020

Délicieux

Si on aime le foie gras juste mi-cuit un cette préparation s'en rapproche. C'est très bon à l'apéritif sur des toasts grillés.

le 24 Déc. 2020

Qualité exceptionnelle

Cuit dans une poêle bien chaude, très peu de graisse rendue (signe de la qualité du foi), la dégustation a été tout aussi excellente que la cuisson a été aisée. Excellent produit

le 17 Déc. 2020

Escalope foie gras

Excellent

le 12 Oct. 2020

Toujours aussi parfait !

Parfait !

le 24 Juil. 2020

Extra

Pour moi, il n'y a pas de meilleur foie gras.

le 10 Juil. 2020

Escalope de Foie Gras au Sel

C'était le troisième de cet article que nous avons apprécié. Il est excellent, tel qu'il est fourni sur du pain ou de la brioche grillée ou légèrement frit dans une poêle. Avec peut-être une pincée de poivre moulu.

le 04 Juin 2020

Escalope de foie gras au sel

Super bonne.