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Foie Gras frais Extra de canard
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Foie gras cru déveiné de canard mulard d'environ 550 grs, conditionné et vendu sous vide.
Vous devrez congeler le foie gras cru dans son emballage après réception ou le maintenir au frigo +3 °C et le cuisiner dans les 48 h.
Le lobe Frais de canard mulard est issu du résultat d'un gavage au maïs blanc entier qui est produit à proximité de notre ferme.
Disponibilité : Commandez au plus tard le dimanche avant minuit pour une expédition dans les 72h ou le :
Date de disponibilité: 09/03/2021
Notes et avis clients
Prix indicatif : le prix au kg est fixe, le poids peut varier.
Prix au kg 51,85 € pour un foie gras dénervé et 54,31 € pour un foie gras dénervé et Déveiné
Poids : entre 500g et 650g.
Ce foie gras frais de canard est de qualité "Extra", le conditionnement est un emballage sous vide.
C'est un mets délicat qui ravira vos papilles.
Sortir 1h hors du frigo de façon à mieux le travailler.
Commande passée : Jusqu'au Dimanche avant 23 heures.
Commande expédiée : La semaine suivante le Mardi, Mercredi et Jeudi.
Livraison en France uniquement en ChronoFresh sous température dirigée (entre 0 et 4°C).
Excellent
Reçu à bonne date, dégusté hier entre amis, excellent foie gras d'une très grande finesse de goût
Excellent
Foie mi-cuit eu four en bain-marie et à basse température est excellent !!!
Je reviendrai l’année prochaine !
excellent pour faire mon faie gras
Facile à travailler car dénervé
excellente qualité, couleur et gout
à la cuisson rend peu de graisse
je recommande !
foie gras
excellent produit. Nous nous sommes régalés
Extra
très content de ma commande super qualité, facile à récupérer, extra, A très bientôt ;)
Extra !
Produit extra, nous nous sommes régalé !
Nous avons suivi vos conseils pour la cuisson mi cuit à la vapeur, c'est beaucoup plus fiable qu’au four, merci.
Parfait
Très beau et bon, bonne tenue à la cuisson. Déveiné c’est le top
Foie gras frais
C est une tuerie excellent encore merçi pour vos conseils pour préparer celui ci tres sympa je reprendrais foie gras et cassoulet
exellent
pour une premiere ce foie gras est exellent ! le moins pas tout denervé et deveine dommage!
Délicieux
produit de très bonne qualité qui nous a permis de faire un foie gras cuit au sel très gustatif et qui se tient bien
foie gras cru
toujours excellent, comme d'habitude !
Foie gras cru
Prix raisonnable Réception au top, le deveinage pas parfait mais acceptable , la couleur blanche de la graisse rendue inhabituelle habituellement plutôt jaune , le goût de ce produit donne de bon foies gras cuits qui ont régalé tout le monde!
Excellent
Beau foie très frais et éveiné : un régal à cuisiner !
Foie gras frais
Beaux foies qui ont délivré très peu de graisse à la cuisson. Goût très fin et délicat. Totale réussite.