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Le magret séché est un Magret frais de canard qui est salé, poivré et séché dans un séchoir. Sans additif
les magrets frais sont salés et poivrés plusieurs jours, séché et ensuite emballé sous vide.
On peut comparer le magret sec à du jambon sec ou poitrine séché.
environ 320 Grs Net pour 6-10 Personnes.
Disponible : Disponible
Notes et avis clients
Magret séché conditionné et vendu sous vide.
environ 320 Grs Net pour 6-10 Personnes.
Conservation : 3 à 4 mois au réfrigérateur.
Travaillé en salaison, celui-ci se déguste en tranches fines. Il accompagne bien les salades, ou peut être servi en apéritif.
magrets sechés
tout ce que j'espère c'est qu'ils soient à nouveau disponibles pour expedition
bergeron.guy@free.fr
Très bon
Délicieux. Merci.
Magret de canard séché
C est une premiére pour ce produit à suivre mais en confiance
Délicieux
Première fois qu'on en commande et vraiment et vraiment pas déçu un goût excellent rien à voir avec ceux acheter acheté en commerce à recommander
très bon
délicieux tout simplement
Un délice
Comme un bonbon en bouche, la chair est tendre et parfumée
magret fumé
note de 5
Magret de canard séché
Légèrement déçue cette année. Pas assez de séchage et un peu trop de poivre .
Ces magrets séchés restent quand même un régal !
Merci pour votre avis sur notre boutique. Nous travaillons sur une nouvelle recette avec moins de sel. Le poivre peut être retiré par brossage. Le temps de séchage est bon mais sera augmenté.
Merci pour ces retours, les prochains seront très bon, je vais suivre cela de près.
Magnifique
Ce magret séché est tout à fait exceptionnel.
Tranché finement ou un peu plus épais selon vos préférences accompagne aussi bien les salades composées, a ajouté avec des tagliatelles fraîches Ou bien tout simplement à l apéro sur une planche avec diverses charcuteries et fromages
Un delice
Délicieux à l'apéritif
ce magret est très bon, et a plus à tous à l'apéritif. Nous n'avons pas de machine à trancher, et du coup ce n'est pas évident de faire des tranches fines, si jamais il pouvait être vendu tranché, ce serait super !
magret séché
Très bon produit. Pas trop poivré qui fait bien ressortir le gout du canard séché. J'ai trop souvent acheté dans d'autres fermes des magrets trop poivrés. Ne changez rien.
un peu de vacances à l'apéritif
Bien que séché, il garde son moelleux et est excellent pour l"apéritif. : on ne s'en lasse pas.
la provence
tout et vraiement exeptionnel CONTINUEZ!!!!!!!!!!::bravo à la prochaine commande made in marseille cordialement
Très bon magret
Très bon magret séché. Mon préféré des apéros.
Magret séché
Excellent : je regrette de n'en avoir pris qu'un la prochaine commande, j'en prendrai plus !!!! Excellent dans une salade verte du jardin !!! Ne pas hésiter !!!