Blanquette de Veau (bas carré, épaule)

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Origine : Tarn de notre ferme

Race : Limousine (race à viande)

Type : Veau à Viande

Âge : 8 et 10 mois

Alimentation : Lait maternel jusqu'à 6 mois, pâturage dès la naissance avec complément foin, paille et céréales produits sur notre ferme.

Nous pratiquons une agriculture raisonnée non intensive et volontairement non labellisée.

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Disponibilité : Commandez au plus tard le dimanche avant minuit pour une expédition dans les 72h, disponible 22 septembre

11,00 €

11,00 € par kg

Notes et avis clients

(4,8/5)
31 note(s) - 26 avis
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Blanquette de Veau (bas carré, épaule)

Morceaux de viande de veau composé d'épaule, de poitrine et de flanchet.

La blanquette de veau est un plat complet à base de viande de veau bouillie, de carottes et de sauce au beurre.

le 23 Mai 2018

Blanquette de veau

Excellent morceaux que du régal....

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