Escalope de Veau

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Escalope de Veau Expand

  Origine : Tarn de notre ferme

  Race : Limousine (race à viande)

  Type : Veau à Viande

  Âge : 8 et 10 mois

  Alimentation : Lait maternel jusqu'à 6 mois, pâturage dès la naissance avec complément foins ,pailles et céréales produites sur notre ferme.

  Nous Pratiquons une agriculture raisonnée non intensive et volontairement non labellisée.

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Disponibilité : Disponible à partir du 31 mars

6,20 €

18,00 € par kg

Notes et avis clients

(5,0/5)
21 note(s) - 17 avis
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Escalope de veau sachet de 350 grs sous vide.

sachet composé deux escalopes de veaux, idéal pour un repas à deux le midi ou le soir.

peut être congeler.

on peut aussi la pané avec un oeuf et de la chapelure. Un régal et simple à faire

escaloppe milanaise du Tarn

casser un oeuf dans une assiette et le battre. Y passer l'escalope de veau, aller et retour des 2 côtes.

dans une autre assiette déposer le bout de viande et saupoudrez de chapelure.

allumez votre poele avec de l'huile et plongez y l'escalope sans vous brulez, renouvelez l'opération.

Avec le reste dans vos assiettes videz tout sur la poèle salé et poivré. Vos enfants vont se régalez....

le 20 Fév. 2020

Escalope de veau

Enfin j'ai retrouvé le goût des escalopes de veau d'autrefois et je m'en suis encore régalée ce midi, et d'ailleurs tous les produits que je vous ai achetés sont excellents.
J'aime beaucoup le ris de veau et je serais heureuse que vous m'en réserviez lors de votre prochain passage.
Merci encore

le 26 Déc. 2019

Escalope veau

Très bonne qualité

le 07 Déc. 2019

Escalope de veau

Un délice je recommande

le 09 Avr. 2019

excellence

Toujours au top. On se régale!

le 21 Jan. 2019
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
le 19 Jan. 2019
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
le 19 Jan. 2019

Très bon produit

Viande fraîche et tendre. Rien à redire. Des tranches plus épaisses auraient ma préférence, mais on a cela avec les cotes de veau

le 18 Jan. 2019

escalope

Le régal de mon époux. A la milanaise pour flatter ses origines italiennes.

le 23 Mai 2018

Très bon

Très bon

le 23 Mai 2018

Très bon

Un peu trop fines

le 23 Mai 2018

Escalopes de veau par deux

Bonne viande gustative.

le 23 Mai 2018

Vraiment bonnes

Toujours soucieux de la qualité, Mr Rolland nous a habitué à sa viande de veau... et on est devenu accros!! Un excellent rapport qualité/prix.

le 23 Mai 2018

Escalope de Veau

Tendres et gouteuses, excellentes

Ne rétrécit pas à la cuisson !!!

le 23 Mai 2018

belles escalopes de qualité

Nous adorons ces escalopes poëlées et dégustées aussitôt, excellentes comme d'habitude.

le 23 Mai 2018

Ne fond pas a la cuisson

Idéale poêlée dans la graisse de canard évidemment et avec quelques champignons

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