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Foie de Veau
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Le Foie de Veau sous vide
Origine : Tarn de notre ferme
Race : Limousine (race à viande)
Type : Veau à Viande
Âge : 8 et 10 mois
Alimentation : Lait maternel jusqu'à 6 mois, pâturage dès la naissance avec compléments foins, pailles et céréales produites sur notre ferme.
Nous Pratiquons une agriculture raisonnée non intensive et volontairement non labellisée.
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Notes et avis clients
Foie de Veau sous vide, peut être congeler
Le prix du sachet de 250 grs de foie de veau, emballé avec 2tranches tranche est d'environ 3.75 €
foie de veau
très bien mais les paquets sont trop gros, j'ai eu 2 tranches de foie de veau pour 500g. 300 g aurait été largement suffisant.
Foie de veau
Goût exquis pour ce foie cuisiné à la lyonnaise avec persillade et déglaçage au vinaigre
foie de veau
Pour cet article, je ne l'ai pas encore l'occasion de consommer.
FOIE DE VEAU
TRES BON PRODUIT
foie de veau
Le seul que je mange en toute confance.
foie de veau
Très bon produit
Très déçue
La chair ressemble et à beaucoup plus le goût de foie de génisse plutôt que de veau. La couleur est plus sombre que le veau et le goût beaucoup plus fort. Sans compter la taille des pièces ! très dommage par rapport aux autres produits.
Foie de veau
Produit de qualité,très tendre,un délice
foie de vea
seul produit avec une légère déception.... nous avons trouvé le foie un peu acide..
Le goût véritable du foie de veau.
Belle tranches qu'il faut savoir cuire juste comme il faut.
C'est un régal.
FOIE DE VEAU
UN DELICE
A Marie F
Excellent . Tendre savoureux