Origine : Tarn de notre ferme
Race : Limousine (race à viande)
Type : Veau à Viande
Âge : 8 et 10 mois
Alimentation : Lait maternel, pâturage dès la naissance avec compléments foins, pailles et céréales produites sur notre ferme.
Nous Pratiquons une agriculture raisonnée non intensive et volontairement non labellisée.
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Date de disponibilité:
Notes et avis clients
Il sont conditionnés dans un emballage sous vide.
Le Rognons de Veau est classé parmi les Abats rouges. Nous les vendons cru. Ces rognons comportent deux lobes.
Ce morceau du veau est idéal pour un repas entre amis "à la bonne franquette".
Commande passée : Jusqu'au Dimanche avant 23 heures.
Commande expédiée : La semaine suivante le Mardi, Mercredi et Jeudi.
Livraison en France uniquement en ChronoFresh sous température dirigée (entre 0 et 4°C).
Parfait
Presque prêt à consommer. Savoureux quelque soit le mode de cuisson (en sauce ou simplement grillé).
Rognons de veau
Parfait
rognons
ces rognons sont excellent mais rare
rognons
les seuls abats que je m'autorise à manger viennent de chez vous!....
ROGNON
EXCELLENT
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rognon de veau
Très bon produit