Effiloche de canard 5% MG sous vide de 500 gr
C'est de la Viande fine de la carcasse du canard (grattées sur les os).
Sans gluten
Effiloche de canard 5% MG
Chair de canard sans graisse rajouté mis sous vide.
La viande de canard est cuite pour nous donner des rillettes, fritons ou Effiloché qui vous servir à cuisiner un parmentier de canard.
Idée de Recette : Préparation : 30min Cuisson : 15min
Faire revenir et fondre les oignons émincé finement.
Ajouter notre rillettes, fritons ou Effiloché de canard. Faire revenir 2 minutes.
Egoutter la préparation au chinois ou passoire
Faire un fondre un peu de beurre avec du lait entier et mélanger doucement
Passer les pommes de terre cuite vapeur au presse purée. Ajouter le lait et le beurre. Saler et poivrer. Remuer.
Dans un plat à gratin, mettre une couche de 1 cm de purée puis une couche de la préparation d'Effiloché de canard. Finir avec la purée sur le dessus.
Vous aimez la croute pensez à saupoudrer de chapelure.
Faire gratiner au four 15 minutes chaleur tournante.
Et voila bon appétit.
Commande passée : Jusqu'au Dimanche avant 23 heures.
Commande expédiée : La semaine suivante le Mardi, Mercredi et Jeudi.
Livraison en France uniquement en ChronoFresh sous température dirigée (entre 0 et 4°C).
Fabienne D.
Bon produit, parfait pour le parmentier de canard. Moins gras que le confit.
Sandrine L.
Très bon produit et suivi très sérieux.Nous recommanderons !
Fabrice L.
Très bon produit Je l'ai cuisiné en Parmentier c'est un régal
Catherine P.
Exellent produit comme tous ce que nous achetons à la ferme de Rayssaguel. Merci encore , bonne année et à bientôt
Patricia L.
Succès garanti dans le hachis parmentier. La viande est fine et tendre.
