Escalopes de Foie gras de canard au sel - 150 gr
Escalopes de Foie Gras au sel
Entre 150 et 200 Grs Net pour 2 à 4 Personnes.
Escalopes de Foie Gras au sel, 2 à 4 P
Cuite par le sel et poivre, on peut aussi l'appelé foie gras au torchon. Sans gluten.
Se consomme froid en apéro ou bien chaud poèlé avec des pommes et des bananes précuites.
L'escalope de foie gras entier de canard est emballé sous-vide ; peut être congeler.
Commande passée : Jusqu'au Dimanche avant 23 heures.
Commande expédiée : La semaine suivante le Mardi, Mercredi et Jeudi.
Livraison en France uniquement en ChronoFresh sous température dirigée (entre 0 et 4°C).
- Type de produit
- Produit frais
- Propriétés
- Riche en gras
- Animal
- Canard
- Conditionnement
- Sous vide
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Délicieux
Si on aime le foie gras juste mi-cuit un cette préparation s'en rapproche. C'est très bon à l'apéritif sur des toasts grillés.
Signaler un abusQualité exceptionnelle
Cuit dans une poêle bien chaude, très peu de graisse rendue (signe de la qualité du foi), la dégustation a été tout aussi excellente que la cuisson a été aisée. Excellent produit
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