Tripous 620 Grs pour 2 Personnes
Tradition locale et Albigeoise cuisinée au safran.
Tripous (620 Gr) 2P
4 Tripous de veau roulés façon pied paquet, cuisiné avec des pieds de veau sans os sans tomate et sans alcool.
Ingrédients :
Panse de veau roulé en pied pacqué, poitrine séchée de porc, cuisiné avec les pieds de veau, carottes, oignons, bouquet garni, sel, poivre.
La sauce est cuisiné avec du safran, de légumes comme la recette à l'albigeoise.
Afin de bien cuisiner les tripous de veau, vous pouvez les faire réchauffer à l'aide d'une casserole.
Idéal pour les repas de famille, ces tripous de veau se dégusteront avec quelques pommes de terres au four ou bien pâte.
Ils sont conditionnés en boîte 99. Ils sont stérilisés en autoclave pour que nous puissions vous les garantir avec une DLUO de 4 ans.
tripous
l'un des meilleurs que l'on ait mangé à ce jour; à recommander vivement ; bravo pour votre recette.
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ils sont meilleurs que ceux d'auvergne d'où je suis native .on se régale tout l'hiver
Tripous de veau
Accompagnés de pommes de terre vapeur, cela donne un très bon plat.
