Rôti de Veau
On peut faire des rôtis de 500grs sur commande.
Origine : Tarn de notre ferme
Race : Limousine (race à viande)
Type : Veau à Viande
Âge : 8 et 10 mois
Alimentation : Lait maternel jusqu'à 6 mois, pâturage dès la naissance avec complément foin, paille et céréales produites sur notre ferme.
Nous pratiquons une agriculture raisonnée non intensive et volontairement non labellisée.
Commande passée : Jusqu'au Dimanche avant 23 heures.
Commande expédiée : La semaine suivante le Mardi, Mercredi et Jeudi.
Livraison en France uniquement en ChronoFresh sous température dirigée (entre 0 et 4°C).
- Type de produit
- Produit frais
- Propriétés
- Mixte en matière grasse
- Animal
- Veau
- Conditionnement
- Sous vide
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Superbe produit
Un vrai délice de gout et de tendreté avec une cuisson basse température
Roti de veau
Nous avons été un peu déçus car cette viande ressemblait beaucoup plus à du bœuf qu'à du veau. La viande était rouge, pas très tendre. Pas la consistance habituelle du veau en tout cas. Ne s'agissait il pas d'une erreur d'emballage ?
Merci pour votre avis sur notre boutique. Nous sommes toujours heureux des retours clients, positifs ou négatifs. Les veaux sont plus rouge car plus âgés. Il avait 11 mois. Il y a eut une baisse des ventes. Cela reste une viande qualité qui est différente du veau blanc.
Rôti
Superbe
REPAS FAMILIAL
5 étoiles
excellent