Jarret de Veau

Jarret de Veau

Jarret de Veau Limousin, sous vide emballé individuellement, peut être congeler.
 
Rupture de stock
6,70 €

13,00 € par kg

 Notes et avis clients
 (4,4/5)  - 16 note(s) - 16 avis
Voir répartition
 
Jarret de Veau Limousin

Origine : Tarn de notre ferme
Race : Limousine (race à viande)
Type : Veau à Viande
Âge : 8 et 10 mois

Alimentation : Lait maternel jusqu'à 6 mois, pâturage dès la naissance avec complément foin, paille et céréales produites sur notre ferme.

Nous pratiquons une agriculture raisonnée non intensive et volontairement non labellisée.


Ragoût de rouelles de jarret de veau braisées, avec des os à moelle, dans un fond à la tomate et au vin blanc.

Commande passée : Jusqu'au Dimanche avant 23 heures.
Commande expédiée : La semaine suivante le Mardi, Mercredi et Jeudi.
Livraison en France uniquement en ChronoFresh sous température dirigée (entre 0 et 4°C).
Type de produit
Produit frais
Propriétés
Mixte en matière grasse
Animal
Veau
Conditionnement
Sous vide
Nouveau

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 Avis
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Par le  03 Avr. 2022 (Jarret de Veau) :
(5/5) 

veau

Gouteux et fondant

Par le  19 Oct. 2021 (Jarret de Veau) :
(5/5) 

Jarret de Veau

Loin du Sud-Ouest, je retrouve les saveurs du jarret de veau de mon enfance. Un moment de grace!

Par le  17 Mai 2021 (Jarret de Veau) :
(5/5) 

merci

Excellent et très bon rapport qualité/prix

Par le  22 Déc. 2020 (Jarret de Veau) :
(5/5) 

jarret de veau

bon produit mais ces produits son appelés 'veau" sur votre site mais jeune bovin sur les emballages ce qui me parait différent

Bonjour Mme Colin
Vous parlez d'un point sujet intéressant.
Veau, jeune bovin et boeuf.
Sur les appellations des conserves ou plats cuisinés à base de JB. On utilise la désignation veau.
C'est un point que nous allons étudier l'année prochaine avec la DGCCRF pour simplifier certains litiges avec le Canada pour la vente du jeune bovin transformé.

Réponse du responsable de la boutique le 23 Déc. 2020
Par le  09 Déc. 2020 (Jarret de Veau) :
(4/5) 

Jarret

Excellent

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