Dominique B.
Un délice ! Préparés au four la cuisson était réussie
JOEL L.
Produits de très bonne qualité
Frédéric P.
Morceau de viande d'excellente qualité. Cuit au four à basse température c'est extra.
Fabre C.
Un régal grillé au barbecue. Très belle viande avec un gras bien blanc. A refaire. Cordialement.
Robert C.
Grillés puis en cuisson lente, les travers sont moelleux à souhait
Herve m.
Comme l'émission de télé: Très très bon
Daniel A.
Toujours parfait
Mathieu C.
Très bien, j'ai été moins surpris par la qualité que le filet, mais très bien.
Martine M.
délicieux avec une marinade au barbecue
Nataly L.
Bien dorés à la plancha, dégustés avec les doigts jusqu'à l'os, c'était parfait ! En sauce tomate « en costillons » comme disait ma grand-mère, on s'est régalé aussi ! 3 fois qu'on en prend et on y reviendra ;)
