Rôti Filet de Veau

Rôti Filet de Veau

Filet de Veau (rôti) de 1kg sous vide

Le filet de veau peut se présenter en rôti, des grenadins (médaillons de 2 cm d'épaisseur).

C'est le morceau le plus tendre dans le veau.

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 Notes et avis clients
 (5/5)  - 14 note(s) - 14 avis
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Rôti Filet de Veau

Origine
: Tarn de notre ferme
Race : Limousine (race à viande)
Type : Veau à Viande
Âge : 8 et 10 mois

Alimentation : Lait maternel jusqu'à 6 mois, pâturage dès la naissance avec complément foin, paille et céréales produites sur notre ferme.

Nous pratiquons une agriculture raisonnée non intensive et volontairement non labellisée.

Commande passée : Jusqu'au Dimanche avant 23 heures.
Commande expédiée : La semaine suivante le Mardi, Mercredi et Jeudi.
Livraison en France uniquement en ChronoFresh sous température dirigée (entre 0 et 4°C).
 

Type de produit
Produit frais
Propriétés
Très peu de gras
Animal
Veau
Conditionnement
Sous vide
Nouveau
2100700

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 Avis
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Par le  17 Juin 2021 (Rôti Filet de Veau) :
(5/5

Roti de filet de veau

Extra , cuit à point , c'est du beurre !! avec une garniture de cèpe et girolles super.

Par le  19 Mars 2021 (Rôti Filet de Veau) :
(5/5

Grandiose

Toujours la qualité exceptionnelle des produits élevés par la Famille ROLLAND
Le filet de veau est un rêve que l’on vit éveillé, les produits rares du passé aujourd’hui disparus que les Rolland nous permettent de revivre.
L’usage d’une sonde de température permet d’accéder au sublime, réglée sur 59.
Merci ???? à vous pour le plaisir que vous nous donnez.

Par le  07 Juin 2020 (Rôti Filet de Veau) :
(5/5

Filet de veau

Excellente viande qui a fait le bonheur de notre repas dominical!!

Par le  08 Mai 2020 (Rôti Filet de Veau) :
(5/5

filet de veau

excellent

Par le  09 Déc. 2019 (Rôti Filet de Veau) :
(5/5

roti de veau

bonne viande
pourquoi sur la fiche technique mettez vous j b ce qui ne veut rien dire en boucherie et non veau

Merci pour votre retour.
JB = Jeune Bovin âgé de moins de 11 mois
BF = Boeuf âgé de 4 ans à 8 ans

Réponse du responsable de la boutique le 10 Déc. 2019
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