Jarret de Veau

Jarret de Veau Limousin

Jarret de Veau Limousin, sous vide emballé individuellement, peut être congeler.
 
Livraison ou Expédition la
  • Semaine 48 du 28 Novembre au 2 Decembre
  • Semaine 49 du 5 Decembre au 8 Decembre
  • Semaine 50 du 12 Décembre au 16 Décembre
  • Semaine 51 du 19 Décembre au 23 Décembre
  • Semaine 52 du 26 Decembre au 30 Decembre
  • Semaine 01/2023 du 2 Janvier au 6 Janvier
Produit disponible avec une autre semaine
7,04 €

13,66 € par kg

 Notes et avis clients
 (4,4/5)  - 17 note(s) - 17 avis
Voir répartition
 
Jarret de Veau Limousin

Origine : Tarn de notre ferme
Race : Limousine (race à viande)
Type : Veau à Viande
Âge : 8 et 10 mois

Alimentation : Lait maternel jusqu'à 6 mois, pâturage dès la naissance avec complément foin, paille et céréales produites sur notre ferme.

Nous pratiquons une agriculture raisonnée non intensive et volontairement non labellisée.


Ragoût de rouelles de jarret de veau braisées, avec des os à moelle, dans un fond à la tomate et au vin blanc.

Commande passée : Jusqu'au Dimanche avant 23 heures.
Commande expédiée : La semaine suivante le Mardi, Mercredi et Jeudi.
Livraison en France uniquement en ChronoFresh sous température dirigée (entre 0 et 4°C).
Type de produit
Produit frais
Propriétés
Mixte en matière grasse
Animal
Veau
Conditionnement
Sous vide
Nouveau
2100545

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 Avis
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Par Dominique M. le  09 Déc. 2020 (Jarret de Veau Limousin) :
(4/5

Jarret

Excellent

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Par Anne-Marie F. le  30 Avr. 2020 (Jarret de Veau Limousin) :
(5/5

Jarret de Veau

excellent tendre

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Par MADELEINE C. le  25 Nov. 2019 (Jarret de Veau Limousin) :
(5/5

Jarret de veau

Très beau mais je ne peux en dire plus car nous ne l’avons pas encore goûté.

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Par MARTINE P. le  18 Jan. 2019 (Jarret de Veau Limousin) :
(5/5

jarret

En attente d'être cuisiné dans le congélateur, un osso bucco en perspective. Un ou 2 os supplémentaires souhaités, car nous nous battons pour l'avoir!...

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Par DENIS L. le  02 Déc. 2018 (Jarret de Veau Limousin) :
(2/5

Bonne viande mais très déçue par les morceaux vendus

J'ai commandé 4 jarrets de veau pour la foire de Cagnes sur mer en novembre , en me basant sur le fait que les sachets devaient peser aux environs de 550 g (pour 6 euros, comme annoncé sur le site) Or les sachets faisaient 410, 440, 580, et 720g, ce qui représente d'énormes écarts; que faire d'un jarret qui pèse 410g - 120 g d'os, donc 290 g de viande à faire mijoter ?
ce n'est rien encore par rapport au sachet de 720g qui avait, lui, 300 g d'os, donc 40% d'os ! Ramené au poids net de viande, selon les sachets le kilo a varié entre 15,50 et 19 euros
La viande était très bonne , mais je ne commanderai plus; je préfère voir ce que j'achète.

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