Chapon de Noel 3,9 kg 6-8 personnes

Chapon de Noel 3,9 kg 6-8 personnes

Chapon de 3.9 kg élevé en plein air et nourrie aux céréales avec du lait écrémé pour apporter une bonne qualité de chair fondante et savoureuse.
 

Livraison ou Expédition la
  • Semaine 25 du 17 Juin au 23 Juin
  • Semaine 26 du 24 Juin au 30 Juin
  • Semaine 27 du 1 Juillet au 7 Juillet
  • Semaine 28 du 8 Juillet au 14 Juillet
  • Semaine 29 du 15 Juillet au 21 Juillet
  • Semaine 30 du 22 Juillet au 28 Juillet
Rupture de stock
83,56 €

20,89 € par kg

 Notes et avis clients
 (5/5)  - 1 note(s) - 1 avis
Voir répartition
 

Chapon de 3.9 kg
Il faut compter environ 4 h 30 min de cuisson pour un chapon préparé de 3.9 kg.

Préchauffez votre four à 240 °C et enfournez le chapon pour le faire rôtir sur toutes ses faces durant 20 minutes.

Prolongez ensuite à une température de 90 °C pendant 3.5 heures environ.

Pensez dans la préparation de votre chapon à mouiller avec un peux d'huile d'olive toute la surface du chapon pour qu'il conserve ainsi une bonne texture.

La clé d'un chapon moelleux et rosé, c'est une cuisson bien respectée et arrosé de son jus de cuisson.

Commande passée : Jusqu'au Dimanche avant 23 heures.
Commande expédiée : La semaine suivante le Mardi, Mercredi et Jeudi.
Livraison en France uniquement en ChronoFresh sous température dirigée (entre 0 et 4°C).

 

Type de produit
Produit frais
Propriétés
Mixte en matière grasse
Animal
Volaille
Conditionnement
Sous vide
Nouveau
2100985

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté:

 Avis
Nous remercions pour avoir pris le temps pour préciser des informations sur nos produits. Qui seront utile pour les futurs clients.
Tous les avis sur cette page sont affichés par ordre chronologique. Vous pouvez lire toutes les règles de notre système d'avis ici :  Conditions générales de ventes
Par Christophe V. le  22 Jan. 2024 (Chapon de Noel 3,9 kg 6-8 personnes) :
(5/5

Poulet Chapon

Excellent

Signaler un abus
Produit ajouté à la liste de souhaits