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Pigeon fourré au foie gras
PFG
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320 Grs Net pour 5 Personnes
Composition :
- Pigeon entièrement désossé,
- bloc de foie gras 30%,
- sel,
- poivre.
Disponibilité : Disponible
Notes et avis clients
Les Pigeons fourrés au bloc de foie gras de la ferme de Rayssaguel sont conditionnés en boîtes Ø71. Ils sont stérilisés en autoclave pour que nous puissions les garantir avec une DLUO de 4 ans.
Servir FRAIS en tranche avec une salade.
il est souhaitable qu'il soit préalablement mis au refrigerateur au moins 3 jours avant le repas, il est plus facile de le tranché.
Fabuleux pigeon fourré foie gras
C'est un incontournable dans notre famille, on a tous un pigeon fourré au foie gras, un apéro imprévu, quelque chose à fêter....etc... c'est vraiment excellent, je vous le recommande