Le foie gras de canard cru dénervé "extra" de la Ferme de Rayssaguel est prêt à cuisiner pour toutes vos recettes de foie gras maison, en terrine traditionnelle ou encore foie gras mi-cuit
Ce foie gras entier frais est issu de nos meilleurs canards élevés en plein air dans le Sud Ouest.
Des élevages traditionnels dans le Tarn et un atelier de gavage au maïs blanc entier cultivé sur notre exploitation. Notre fabrication artisanale de produits de la ferme vous garantie une qualité parfaite : le foie gras frais extra se maintient très bien à la cuisson et vous permettra de réaliser vos bocaux ou plus belles terrines maison.
Nos foies gras de canard cru entier sont vendus en ligne, en direct de la ferme.
Qualité exceptionnelle, sublimera vos créations et ravira vos papilles.
Découvrez nos autres recettes de foies gras de canard en bocal, cuit ou mi-cuit. Le meilleur foie gras est à portée de votre assiette !
Excellent
Foie mi-cuit eu four en bain-marie et à basse température est excellent !!!
Je reviendrai l’année prochaine !
excellent pour faire mon faie gras
Facile à travailler car dénervé
excellente qualité, couleur et gout
à la cuisson rend peu de graisse
je recommande !
Extra
très content de ma commande super qualité, facile à récupérer, extra, A très bientôt ;)
Signaler un abusExtra !
Produit extra, nous nous sommes régalé !
Nous avons suivi vos conseils pour la cuisson mi cuit à la vapeur, c'est beaucoup plus fiable qu’au four, merci.
