Magret Frais de canard

MagFraisCan

New product

Magret Frais Expand

 400 Grs Net pour 2 Personnes.

Magret frais de canard mulard, conditionné et vendu sous vide.
Peut être congeler.

Plus de détails

Disponibilité : Disponible

7,50 €

18,85 € par kg

Notes et avis clients

(4,7/5)
62 note(s) - 51 avis
Voir répartition

Viande maigre de canard, découpée à partir de la poitrine du canard gras, engraissé au maïs blanc entier par gavage. Il est le plus souvent servi saignant ou rosé après avoir été cuit au grill ou à la poêle.

comment cuire votre magret frais?

salé et poivré votre magret des 2 côtés. on peut aussi rajouté des épices.

cuisson :

à la poèle: côté gras prés du feu environ 12 minutes à feu doux, et 5minutes côté viande.  à voir en fonction de la puissance des feux.

au four : au grill le plat mit au plus haut avec les magrets côte gras vers le haut, 10 minutes regardez si la peau à griller, si c'est le cas retourner les magrets et 5 minutes supplémentaires côte viande.

au barbecue : pensez à mettre du gros sel dans la braise pour éviter d'avoir trop de flamme.

recette de ROSINI de canard :

prendre 1 magret enlever la peau, assaisonner, le faire cuire à la poéle avec une escalope de foie au sel.

le gras du foie fait cuire la viande.

Sortir l'escaloppe de foie après cuisson de 1 minute de chaque côté .

couper le magret en deux et l'escalope et servez avec un accompagnement des pèches jaunes en conserves légèrement à rissoler au beurre dans une autre poèle.

le 16 Jan. 2020

magret

excellent produit j en prends depuis plusieurs années cela fait le régal de la famille

le 01 Jan. 2020

magrets

très bons . Nous avons bien apprécié

le 28 Déc. 2019

Très bon

magrets que nous

le 27 Déc. 2019

Magret

Nos voisins ont été attirés par l'odeur de cuisson !!

le 26 Déc. 2019

Magret

Très bon produit

le 25 Déc. 2019

Magret canard frais

Parfait 5 étoiles

le 12 Déc. 2019

Un gout unique

Enfin un magret qui a vraiment du goût. On le congèle systématiquement. Puis on le sert très souvent lorsque l'on reçoit des amis. La qualité est constante, on n'a jamais été déçu.

le 05 Déc. 2019
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
le 04 Déc. 2019

delicieux

faites le cuire au four comme recommandé - pas de fumées - pas d'odeurs et DELICIEUX

le 02 Déc. 2019
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
le 20 Nov. 2019

MAGRET DE CANARD

TOUJOURS AUSSI BON

le 12 Aout 2019

magret frais

très bon

le 06 Aout 2019

Magret frais

Très bon produit, un régal pour les papilles.

le 04 Aout 2019
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
le 03 Juin 2019

MAGRET FRAIS CANARD

SAVOUREUX

Accept

Ce site utilise des cookies pour améliorer votre expérience.
En poursuivant votre navigation sur le site, vous acceptez les cookies