Magret frais de canard - 420 gr

Magret frais de canard 1 à 2P

Viande maigre de canard, découpée à partir de la poitrine du canard gras. A servir rosé ou saignant, à la poele, au four ou au grill. A vous de choisir !

Cette volaille gastronomique, ce déguste pour vos fêtes de Noel ou toutes autres occasions festives ! Vos convives vont se régaler !

Cela fait près de 50 ans que la Ferme de Rayssaguel s'engage sur la qualité de sa production. Nous sommes très fières de vous faire partager une réelle authenticité !

L’ensemble de notre production suit un cahier des charges qui nous est propre, parfois plus engageant que celui de Label.
Nos canards à foie gras « Mulard » sont élevés par des éleveurs partenaires du Tarn, durant 15 semaines, nourris avec une alimentation non OGM et non vaccinés.
Engraissés ensuite sur notre exploitation, avec du grain de maïs de notre ferme, dans le plus grand respect du bien-être animal ce qui nous permet d’obtenir des foies gras de canard et des magrets de la meilleure qualité possible (oui sans canard gras pas de magret, seulement des filets !).
Vous avez le choix entre un magret frais de canard entier ou un magret de canard séché, vendus sous vide.

Bonne dégustation ! 

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A conserver au frais, entre 0 et 4°C

Entre 4 jours et 8 jours sous- vide, selon les dates indiquées sur l'emballage.

Peut être congelé.